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    牡丹花蕊茶與健康功效
    2016-04-09 10:23:15   來源:   評論:0 點擊:

    牡丹是我國特有的木本名貴花卉,其花大、色艷、型美、香濃,一直深受我國人民的喜愛,被稱為“國色、天香、國艷、國貌”,歷代文人詩詞歌詠不絕,大家耳熟能詳的有劉禹錫的“唯有牡丹真國色,花開時節動京城”,

    牡丹是我國特有的木本名貴花卉,其花大、色艷、型美、香濃,一直深受我國人民的喜愛,被稱為“國色、天香、國艷、國貌”,歷代文人詩詞歌詠不絕,大家耳熟能詳的有劉禹錫的“唯有牡丹真國色,花開時節動京城”,白居易的“花開花落二十日,一城之人皆若狂”。牡丹逐漸成為“和平幸福,富貴吉祥、繁榮昌盛”的象征。唐代、明朝和清朝三個朝代都將牡丹奉為“國花”。
      
      一、牡丹花蕊茶
      
      牡丹花蕊茶采自春日陽光哺育的牡丹花珍貴初蕾?;ㄈ镉謨H選取花蕾的黃金部分,經采摘、分拈、低溫干燥、脫敏等十余道工序純手工生產,每畝牡丹僅能收獲約500克,產量稀少,粒粒含辛、寸寸如金。
      
      牡丹花蕊是牡丹最精華部分,天然富含氨基酸(17%)、活性多糖(2%)、黃酮化合物(0.8%)等多種珍稀成分,具有極強的滋陰補腎的功能,經國際PONY測試分析發現,牡丹花蕊含稀有維生素B3高達120mg/kg,是所有植物性食品中含量最高的。
      
      二、維生素B3
      
      1、維生素B3對人體的重要性
      
      維生素B3又名煙酸、抗癩皮病因子。在人體內還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。維生素B3在人體內轉化為煙酰胺,煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分,參與體內脂質代謝,組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。且其具有促進消化系統的健康,減輕胃腸障礙;使皮膚更健康;預防和緩解嚴重的偏頭痛;促進血液循環,使血壓下降;減輕腹瀉現象等作用。其作為維生素類藥物與煙酰胺統稱為維生素PP,用于抗糙皮病,亦可用作血擴張藥。
      
      維生素B3作為新化合物于1867年被發現,但作為具有生理活性的維生素則是由C.A.Elvehjem于1937年闡明的。酵母、肝臟、獸鳥肉類,葉菜類中均含有大量維生素B3。在動物真菌類中,可由色氨酸經犬尿-氨酸3-羥基-2-氨基苯甲酸途經形成。只要攝取色氨酸含量豐富的蛋白質就不會發生缺乏癥。據說每60毫克色氨酸相當于1毫克維生素B3。在植物和細菌里通過天門冬氨酸與C3(甘油代謝物)縮合而生成,在人體內變為煙酰胺或經維生素B3、腺嘌呤二核苷酸而成為NAD、NADP的組成成分。維生素B3主要變成N′-甲基煙酰胺,N′-甲基-4-吡啶酮,N′-甲基-6-吡啶酮被排至尿中,也有與甘氨酸結合而成的煙酰甘氨酸。
      
      2、維生素B3缺乏與疾病的發生
      
      維生素B3和煙酰胺幾乎全部在胃和小腸吸收,低濃度時依賴Na的易化吸收,高濃度時則以被動擴散為主。在血流中的主要形式是煙酰胺。維生素B3存在于所有細胞中,僅少量可在體內儲存,過多的維生素B3在肝中甲基化成為N-甲基煙酰胺和2-吡啶酮自尿排出,排出量的多少取決于攝入維生素B3的量和人體維生素B3的營養狀況。膳食中約15%的色氨酸可轉化為維生素B3,60mg食物色氨酸可轉變為1mg人體維生素B3,因此飲食的維生素B3攝入量應同時包括維生素B3和色氨酸的含量。色氨酸轉化為維生素B3的效率受到各種營養素的影響,當維生素B6、維生素B2和鐵缺乏時使其轉化變慢,當蛋白質、色氨酸、能量和維生素B3的攝入受限制時,色氨酸的轉化率增加。維生素B3在體內以輔酶Ⅰ、輔酶Ⅱ形式作為脫氫酶的輔酶在生物氧化中起遞氫體的作用,參與葡萄糖酵解、丙酮酸鹽代謝、戊糖的生物合成和脂肪、氨基酸、蛋白質及嘌呤的代謝。動物實驗顯示維生素B3缺乏時鋅吸收率、腸道鋅、血紅蛋白和肝內鐵的增加明顯低于膳食中維生素B3適當的小鼠,提示在提高鋅和鐵的利用中維生素B3起重要作用,維生素B3缺乏也可能有潛在的致癌作用。
      
      3、維生素B3缺乏的臨床癥狀
      
      1、皮膚
      
      皮炎為本病最典型癥狀,常在肢體暴露部位對稱出現,以手背、足背、腕、前臂、手指、踝部等最多,其次則為肢體受摩擦處。急性者皮損初起時顏色緋紅發癢,甚似曬斑,但與周圍皮膚有一清晰界線,邊緣略高起,中心部病損較著;其后膚色迅速轉變為紅褐色,有明顯水腫,可伴有皰疹及表皮破裂,形成滲出創面,易誘發繼發性感染。病情好轉時水腫及紅色可漸退,痊愈時有大塊脫皮,其后出現新生的粉紅色皮膚增厚;也可變薄呈萎縮狀,邊緣有色素沉著。
      
      慢性病例水腫較輕或不顯著,但色素沉著更深,在易受磨損處如肘、指節、膝等部位的皮膚往往增厚,呈角化過度,膚色棕黑,與其周圍不同,并有干燥、脫屑現象。另一表現為小腿前部及外側有魚鱗樣皮膚變化,病變部位常有色素沉著。
      
      2、消化系統
      
     ?。?)舌炎:早期舌尖及邊緣充血發紅,并有蕈狀乳頭增大。其后全舌、口腔黏膜、咽部及食管均可呈紅腫,上皮脫落,并有表淺潰瘍,引起舌痛及進食下咽困難,唾液分泌增多?;疾≥^久時舌乳頭萎縮、全舌光滑干燥,常伴維生素b2缺乏的口角炎。
      
     ?。?)腹瀉:早期多患便秘,其后因腸壁、消化腺體、腸壁及黏膜、絨毛的萎縮和腸炎的發生常有腹瀉,大便呈水樣或糊狀,量多而有惡臭,也可帶血,如病變接近肛門可出現里急后重。腹瀉往往嚴重和難治,可合并吸收障礙。
      
      3、神經精神系統
      
      早期癥狀較輕,可有頭昏、眼花、煩躁、焦慮、抑郁、健忘、失眠及感覺異常等表現。但本病與腳氣病有所不同,本病多影響中樞神經系統,而后者以周圍神經為主。
      
      其他癥狀女性可有陰道炎及月經失調、閉經;男性排尿時有燒灼感,有時性欲減退。
      
      4、并發癥
      
      維生素B3缺乏可進展到精神錯亂、定向障礙、癲癇發作、緊張性精神分裂癥、幻覺、意識模糊、譫妄,甚至導致死亡。周圍神經炎的癥狀如四肢麻木、燒灼感、腓腸肌壓痛及反射異常等均可出現。有時有亞急性脊髓后側柱聯合變性癥狀,可能與其他維生素B族缺乏有關。
      
      三.牡丹花蕊茶的健康功效
      
      牡丹花蕊和花籽是牡丹生長最集中的部位,因此是牡丹精華之精華,營養極其豐富,也是牡丹數千年得以生存進化的根本。牡丹花一度被譽為“植物黃金”。牡丹花蕊中含有多糖、總黃酮、生物堿、揮發油、萜類、皂苷等生物活性成分,且維生素B3含量驚人,從而使牡丹花蕊茶具有陰陽雙補的療效.
      
      牡丹花蕊茶口味天然純正,沖泡出來的茶水色澤金黃、清香綿軟、淡雅可人。長期飲用能顯著改善女性皮膚的彈性和光澤,讓男人重獲旺盛精力。并有有活血化瘀、養顏美容、清火明目、潤腸靜心、強身健體、延年益壽之功效。加之,牡丹花蕊產量極其稀少,因此堪稱“茶中新貴”。
      
      河南省亞臨界生物技術有限公司低溫萃取牡丹籽油專利技術。

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